Mexicanas crean papel a base de cebolla y ajo
Sofía Alvarado Reyna y Gloria Sandoval Flores, profesoras e investigadoras de la Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-Aztlán de la Universidad Nacional Autónoma de Tamaulipas (UAT), crearon un proceso para tener celulosa a partir de la cebolla; ya sea blanca o morada, y ajo blanco, morado y plantas derivadas de la misma familia.
Ante la necesidad de optimizar recursos naturales, las académicas exaltaron la importancia de explotar alternativas para la producción de celulosa, principal componente del papel.
La patente en el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual, muestra los resultados de la obtención de celulosa a partir de la cáscara de plantas de la familia de las Amaryllidaceae.
Destacaron que el objetivo de es dar otra opción para usar los desechos orgánicos que se genera cotidianamente al someterlos a un proceso químico de carácter sustentable, para la fabricación de papel y sus derivados como cajas, bolsas, plumas y lápices.